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手創り市の企画展『五味五感』の開催により
制作された冊子「五味五感」

夕顔さんが選ばれた言葉と
山口洋佑さんが描かれたイラスト
料理のつくり方、作家の器、匙、ページのレイアウト
それらが絶妙なバランスをとりあって
ページをめくるたびに
穏やかな時間が流れています
それはこの冊子の制作に携わった人たちの
互いへの信頼や敬意、関係性そのものが
表れているからかもしれません
誠実さの厚い本です

料理本ですか？と聞かれることもありますが
どちらかというと
詩集やイラスト集を
読んだり眺めたりする感覚に
近いような気がしています
本棚よりも台所の棚に器と一緒に並べておいて
夜、家族が寝静まった後に
自分だけのお茶を淹れながら
ゆっくりとページをめくり
味わい、浸りたいものです
（トオク店主）


[ 商品情報 ]
料理・文章・構成 藤間夕香
イラストレーション 山口洋佑
アートディレクション 清水美紅
発行者 手創り市